La Gallura Elle est belle en toute saison : les paysages de l'arrière-pays sont inestimables. La visite des jolies villes aux alentours (2-9 km) de Tempio Pausania, ensuite, vous plaira beaucoup si vous voulez vraiment connaître la Sardaigne.
Voici quelques centres accessibles en voiture depuis le Pausania Inn en peu de temps :
Nuchis
À 3 km de Tempio Pausania se trouve Nurchis. On y arrive doucement, entre des collines verdoyantes et des chênaies qui entourent le village dans une agréable étreinte. C'est considéré par certains comme l'un des lieux les plus évocateurs de la Sardaigne et on comprend tout de suite pourquoi en se promenant dans les ruelles anciennes, faites de petits palais en granit aux balcons fleuris, et en visitant les cours, les anciennes églises (il y en a pas moins de cinq), et le complexe des Saints Côme et Damien avec son imposant clocher. En contrebas du village, immergée dans la verdure, se trouve l'ancienne fontaine avec le lavoir. À proximité, il est possible d'admirer le site nuragique “ Agnu ”, la Fontaine Sacrée “ Li Paladini ”, la Tombe des Géants de “ Pascaredda ”, et enfin la gare, étape obligatoire du Petit Train Vert.
Luraz
Un mystère au cœur de la Gallura. Un village fascinant dont les origines se perdent dans la nuit des temps. Un mystère qui touche également de plein fouet ses fondateurs, qui auraient un code génétique différent de celui des autres habitants de la région. Le centre historique de Luras est caractéristique et bien conservé. Autrefois, il était appelé Villa Lauras ou Oppidum Luris, et l'origine même du nom est souvent attribuée à *lura*, outre, ou à *laurus*, laurier, signifiant une possible dérivation romaine. Parmi les hypothèses avancées sur les origines du village, certaines l'identifient comme l'une des colonies étrusques du IXe siècle avant J.-C.
Luras aurait également pu être fondée par une partie des 4 000 colons juifs déportés en Sardaigne par l'empereur romain Tibère en 19 apr. J.-C. Plusieurs détails relatifs à l'esprit d'entreprise commercial, aux usages et coutumes de Luras renforcent cette dernière hypothèse. Le premier document historique mentionnant Luras est la Carta Pisana de 1300. Aujourd'hui, l'économie des quelque 2 800 habitants de Luras repose sur le tourisme, l'agriculture, l'élevage, la transformation du liège et du granit, la viticulture et la vinification.
Calangianus
Calangianus est l'une des “100 petites grandes communes d'Italie”, siège de nombreuses usines de fabrication de produits en liège et d'un musée du liège situé dans le centre du village, où il occupe le bel ensemble du XVIIIe siècle qui comprend l'ancien couvent des Frères franciscains et l'église de Santa Maria degli Angeli.
L'antica struttura, interamente in granito, era stata edificata nel XVIII secolo proprio per merito dei frati cappuccini. Nel 1866, quando i rapporti Stato-Chiesa erano tesi a causa del potere temporale del papa, ci fu la soppressione e l’espulsione dei religiosi dal convento. In seguito a ciò, una parte fu ceduta alla Provincia di Sassari perché se ne servisse come caserma dei Reali Carabinieri e un’altra al Comune per destinarla a scuola, carcere e ufficio pretoriale. Al centro del chiostro si può ancor ammirare il pozzo che in passato veniva usato anche dalla popolazione. Durate la prima e la seconda guerra mondiale, la chiesa fu occupata dai soldati di stanza nel centro che la ridussero in condizioni deplorevoli. Nel 1946, grazie alla disponibilità di un comitato, furono raccolti tra la popolazione fondi per abbellire l’interno con affreschi del pittore milanese Carlo Armanni (soldato in Gallura) rappresentanti scene della vita di San Francesco (1948).
Aggius
Aggius est l'un des centres les plus anciens et les plus caractéristiques de la Haute Gallura. Récompensé par le Touring Club Italien avec l'attribution du “Drapeau Orange”, il fait partie des “Borghi autentici d'Italia”. Son paysage surprend et enchante, par sa position au pied d'une couronne de montagnes granitiques spectaculaires caractérisées par d'imposantes roches polies et multiformes, riches de sculptures naturelles monumentales et de grottes alvéolées. Le village, entouré d'une nature préservée caractérisée par des forêts de chênes, de chênes verts et de maquis méditerranéen, de parcs naturels et de petits lacs, de nuraghi et de cercles mégalithiques, est le point de départ idéal pour toutes les excursions qui ne peuvent manquer la célèbre “Vallée de la Lune”. Son centre historique représente un musée à ciel ouvert : le vieux village est bien conservé avec ses rues et ses maisons caractéristiques en blocs de granit, ses églises, ses fontaines et ses recoins caractéristiques qui offrent au visiteur un spectacle inoubliable.
Le Musée ethnographique MEOC et le Musée du brigandage ils permettent une plongée agréable et intéressante dans la culture et les traditions de la Gallura et donc de la Sardaigne. Aggius est le centre qui a su maintenir plus que d'autres les techniques raffinées de l'artisanat telles que le travail du liège et du granit, l'art de l'orfèvrerie en filigrane, le tissage de tapis, encore réalisé à la main sur des métiers en bois, autrefois un héritage de toute la Gallura. Les traditions populaires telles que la danse, le chant (Chœur polyphonique à 5 voix), la célébration de la Semaine Sainte, les fêtes champêtres sont encore très pratiquées.
Bortigiadas
Ville perchée d'environ 800 habitants au cœur de la Gallura. Dans le centre, on respire un air différent : les anciennes maisons en granit, les rues étroites et caractéristiques, la place, le belvédère et les mille points de vue suggestifs transportent le visiteur dans un autre temps. Bortigiadas surplombe, dans une position particulièrement abritée des vents, le Limbara et la vallée de la Fumosa, avec des panoramas d'une rare beauté qui invitent à découvrir même les recoins les plus cachés. Bortigiadas abrite l'intéressant Musée Minéralogique, qui ouvre sur demande. Les reproductions picturales de Pinuccio Sciola, artiste sarde célèbre dans le monde entier, sur les façades des maisons, sont caractéristiques et suggestives. C'est le pays de certaines vieilles cartes postales illustrées, jaunies par le temps mais qui ont conservé leur ancienne grâce.
Perfugas
Perfugas avec son musée archéologique paléobotanique, sa forêt pétrifiée et son puits sacré.
Aglientu
Aglientu est particulièrement recommandée pour la visite au Centre de documentation et de recherche sur la civilisation des stazzi, le Moulin d'Aglientu : un ancien moulin restauré, datant du début du XXe siècle, situé au centre de la commune, à quelques mètres de la place principale, qui accueille des expositions de haut niveau.
Luogosanto
À Luogosanto, on visite principalement le complexe nuragique de Monte Casteddu, avec son intéressant “chambres des assemblées”, le château de Balaiana et l'église de Saint-Léonard, l'ermitage de San Trano, le palais de Baldu, la Basilique de la Nativité, le couvent et le musée ethnographique.
